Бенто баскський чизкейк «Класичний»
Ідеальний маленький Баскський чизкейк. Класичний вершковий смак, правильна кремова текстура і ця характерна ‘горіла’ скоринка, що додає смоукі нотки цьому маленькому десерту. Безпрограшний бенто на подарунок чи просто побалувати себе.
Цей відомий іспанський чизейк недарма зараз трендиться по всьому світу. Неможливо кремовий, ніжний і вишуканий, це маленький десерт для справжніх гурманів.
Баскський бенто чизкейк, або чизкейк Сан Себастьян ще називають “горілий чизкейк” чи “палений чизкейк” за його виразну “пригорілу” скоринку, яка свідчить про те, що десерт виконано правильно. Він складається з дуже простих інгредієнтів, але вимагає майстерності і маленьких секретиків, щоб отримати ідеальний смак і особливо кремову текстуру. Один з наших секретів це час: випікаємо лише 19 хвилин, а от остуджуємо протягом не менше ніж 15 годин.
Маленький класичний Баскський чизкейк - це наш абсолютний бестселер як десерт на подарунок чи маленький чизкейк на свято. Ми довели відомий класичний рецепт до досконалості. Все в цьому десерті вражає, якщо б ми мали вибрати один з усіх чизкейків, це був би він.
