Бенто чизкейк “ФантаЧупс”

Хоум-паті на вайбі 90х-00х, знакові солодощі, які вже стали окремим культурним явищем, мікс архетипів і асоціацій епохи і свято-свято-свято! Так, отаку ми загадали собі тему нашої новорічної колекції чизкейків цього року і чизкейк ФантаЧупс втілює ідею на повну.

Маленький яскравий чизкейк, що поєднує ніжну текстуру крем-сиру і неймовірні відтінки апельсину, мандарину і ягід.

Легкий, грайливий, солодкий але з кислинкою – це асоціативна смакова імпровізація, авторський експеримент поєднати характерні нотки фруктово-ягідних смаків чупа-чупсу і вибухової цитрусової фанти. І візуально це передано на максимум теж – знакова помаранчево-зелена кольорова айдентика фанти втілена у хоум-мейд апельсинові блискучі желейки і “скляну” смажену м’яту.

Якщо ти цінуєш в десертах якість, смак і цікаві концепти та гастрономічні враження – це точно бенто чизкейк для тебе.

Замовляй з доставкою по Києву (150 грн) або забирай самостійно з наших локацій

Склад: домашнє печиво для основи: борошно, вершкове масло, жовток, цукрова пудра. Наповнення чизкейку: крем-сир (італійський, найвищої якості), цукор, яйця, вершки, ванільний цукор, апельсинова паста (концентрований апельсиновий сік, цукор, лимонна кислота, лимонний сік, мандаринові цукати, глюкозно-фруктозний сироп, пектин, натуральний харчовий барвник), чорничний джем (чорниця, цукор, лимонна кислота, пектин, желатин). Декор: домашній мандариновий джем (пюре мандарину, цукор, агар), домашні апельсинові желейки (апельсинова паста, лимонна кислота, вода, цукор, желатин), смажена м’ята.

Вага: 550 г